Select Page

Penganan yang selalu hadir ketika imlek tiba adalah kue keranjang. Nama kue ini sendiri juga cukup bervariasi, ada yang menyebutnya sebagai kue keranjang, ada juga yang menyebutkan dengan kue keranjang, ada juga yang menyebutnya dengan dodol China. Sedangkan dalam bahasa Mandarin sendiri, kue ini dikenal dengan nama Nian Gao. Atau orang Hokkian menyebutnya dengan Ti Kwe.

Kue Keranjang

Nama Ti Kwe sendiri diperoleh dari wadah yang digunakan sebagai cetakan kue keranjang itu sendiri. Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue keranjang tersebut, antara lain tepung ketan, dan juga gula. Hasilnya penganan ini mempunyai tekstur yang kenyal dan juga lengket.
Biasanya digunakan pada saat sesaji dalam upacara persembahan kepada leluhur, saat memasuki 7 hari menjelang tahun baru imlek dan juga pada saat menjelang imlek itu sendiri. Kue tersebut, biasanya tidak akan dimakan, hingga hari Cap Go Meh atau malam ke-15 setelah tahun baru imlek tiba. Di negara asalnya sendiri mengkonsumsi kue keranjang pada saat tahun baru, akan mendatangkan keberuntungan dalam pekerjaan.

Membeli kue keranjang

Saat ini tidak terlalu sulit untuk menemukan penjual kue keranjang tersebut. Terutama untuk Anda yang saat ini tinggal di kawasan Cikarang. Setidaknya ada 2 tempat jual kue keranjang Cikarang yang dapat Anda temukan, yaitu :

• Kue Keranjang om Husin

Terutama Anda yang merayakan imlek di kawasan Cikarang, ada baiknya jika mengunjungi toko yang satu ini. Tempatnya sendiri cukup mudah ditemukan, yaitu di Jl. Kp. Sindang Jaya No.105, Karangasih, Cikarang Utara – Bekasi. Di tempat ini, Anda akan menemukan berbagai macam ukuran, ada yang ukurannya kecil, ada juga yang ukurannya besar. Anda dapat memilih salah satu ukuran, atau bahkan kedua ukuran sekaligus. Adapun harga kue keranjang yang ditawarkan di tempat ini terbilang standar, demikian pula untuk masalah rasa.

• Toko Hio Cendana Harum

Toko yang berikut ini tidak berlokasi di kawasan Cikarang, namun tetap berada di kawasan Bekasi, tepatnya di Jl Mayor Oking, Bekasi Timur. Toko milik Mastuti Yulius ini memang menyajikan aneka perlengkapan sembahyang. Ketika menjelang perayaan imlek, maka berbagai pernak pernik imlek akan mudah Anda temukan di toko ini. Termasuk aneka lampion dan yang lainnya, dan tidak ketinggalan aneka camilan khas imlek pun dapat Anda temukan dengan mudah, seperti aneka kue keranjang, kue nastar, dan yang lainnya. Untuk masalah harga, terbilang cukup standar.

• Toko Sri Rejeki

Ada juga toko Sri Rejeki yang masih berlokasi di Bekasi, tepatnya tidak jauh dari lokasinya toko sebelumnya. Di toko ini terdapat berbagai macam perlengkapan sembahyang, Ketika menjelang imlek, maka berbagai macam pernak-pernik imlek pun hadir. Termasuk diantaranya adalah aneka kue keranjang dari berbagai macam ukuran, ada yang kecil dan ada pula yang ukurannya besar.

Selain di kawasan Cikarang – Bekasi, masih ada lagi penjual kue keranjang di daerah lainnya. Seperti di kawasan Bandung, Karawang dan yang lainnya. Rata-rata produk yang dijual secara online. Anda yang tidak mempunyai waktu untuk berbelanja kue keranjang, ada baiknya jika menggunakan aplikasi belanja khusus, untuk memperoleh kue keranjang tersebut.
Tips membeli Kue Keranjang

Sedikit tips untuk Anda yang ingin membeli kue keranjang di penyedia jual kue keranjang Cikarang adalah perhatikan terlebih dahulu, yaitu :

• Ukuran kue keranjang yang ingin dibeli, apakah ukurannya kecil, atau ukuranya besar.

• Berikutnya perhatikan jumlah kue keranjang yang ingin dibeli, apakah hanya 1 buah atau beberapa.

• Khusus untuk kue keranjang yang ingin diberikan pada teman atau yang lainnya, sebaiknya membeli dalam kemasan paket. Biasanya berisi 2 buah, dan dimasukkan ke dalam dus khusus edisi

imlek. Ini akan menjadi oleh-oleh menarik bagi semua orang. Baik yang merayakan atau yang tidak merayakannya.

• Perhatikan juga kemasan dan isi kemasan, pastikan masih dalam kondisi baik, agar kue enak ketika dikonsumsi.

Kue keranjang ini enak disantap secara langsung, atau digoreng menggunakan tepung. Ditemani dengan teh hangat, pastinya membuat suasana terasa semakin hangat.

 

Daftar Tempat Kue di Cikarang Food Square

Call Now
WhatsApp