Select Page

Perayaan ulang tahun sudah menjadi tradisi setiap orang. Bertambahnya usia dalam setahun memang patut dirayakan sebagai bentuk syukur. Biasanya perayaan tersebut juga disertai dengan sajian kue ulang tahun. Apabila Anda tidak ingin repot membuat kue ulang tahun, maka bisa menghubungi pihak yang jual kue ultah Cikarang. Ada beberapa cake yang cocok dijadikan sebagai kue ulang tahun.

Kue ulang tahun biasanya akan dihias dengan beragam dekorasi agar lebih menarik. Dekorasinya bisa dengan topping dan perpaduan lainnya serta tidak lupa lilin di atasnya. Tradisi memberikan kue di hari ulang tahun berawal pada masa Romawi Kuno dan tetap awet hingga saat ini. Saat itu kue yang disajikan berbentuk bulat, berbeda dengan saat ini yang telah banyak bentuknya.

1. Blackforest

Blackforest memang identik sebagai kue ulang tahun. Kue yang berasal dari Jerman ini terbuat dari bahan tepung terigu, margarin, telur dan coklat bubuk. Paduan bahan-bahan tersebut menghasilkan tampilan kue dengan warna coklat pekat. Ada ciri khas yang dihadirkan kue blackforest yakni krim segarnya ditambah dengan seritan dari coklat batang serta manisan ceri sebagai topping lezatnya.
Kata blackforest berasal dari parutan coklat pekat di permukaannya sehingga disebut sebagai hutan hitam atau black forest. Kue ulang tahun yang satu ini sebenarnya termasuk kue klasik, namun eksistensinya tidak pernah padam. Buktinya hingga saat ini masih banyak orang yang memesan kue ini untuk acara ulang tahun.

2. Opera Cake

Selanjutnya ada opera cake. Kue ulang tahun ini juga sering dijuluki sebagai kue lapis yang berasal dari negara Perancis. Kue ini diyakini telah ada sejak abad 16 dimana kopi mulai dikenal di bagian benua Eropa. Pada dasarnya kue ini merupakan sponge cake biasanya, namun dengan tambahan lapisan ganach, layer campuran kopi serta coklat.
Permukaan kue opera cake diberi tambahan coklat cair yang disiram sehingga penampilannya cukup menarik dan rapi. Ketika dipotong, layer dari lapisan sponge cakenya sangat cantik. Opera cake bertekstur sedikit basah disertai aroma dari kopi yang hampir serupa dengan tiramisu. Tidak kalah dengan blackforest, cake ini juga populer untuk acara ulang tahun.

3. Cheese Cake

Tempat jual kue ultah Cikarang juga turut menjual cheese cake. Bagi Anda yang suka keju bisa memesan kue ulang tahun yang satu ini. Tekstur kue ini sangat lembut dan lumer di mulut ketika disantap. Bahan pembuatan kue ini adalah keju krim, keju ricotta dan keju mascarpone yang dicampur dengan susu serta telur, kemudian dipanggang hingga matang.

Bagian bawah kue ini diberi beberapa remahan roti dan kacang yang telah dihancurkan. Sedangkan untuk bagian topping dihias dengan gelatin dan buah-buahan segar setelah selesai dipanggang. Sebagai informasi tambahan, cheese cake merupakan cake yang berasal dari Yunani. Dahulu, masyarakat Yunani sering membuat kue ini namun kepopuleran cake ini justru lebih tinggi di Jepang.

4. Chocolate Cake

Salah satu cake ulang tahun yang berasal dari Amerika Serikat ini juga populer. Bahannya yang berasal dari coklat menjadi alasan orang-orang menyukainya. Ada dua jenis coklat yang digunakan untuk membuat cake ini yakni coklat bubuk dan coklat batang. Ketika cake telah matang, akan diberikan isian selai coklat atau ganache. Bisa dibayangkan betapa nikmatnya kue ulang tahun yang satu ini ditambah lagi siraman coklat lelehnya. Rasanya begitu creamy dan terasa sekali coklatnya.

5. Red Velvet

Cake ulang tahun selanjutnya adalah red velvet yang berasal dari negara Jerman. Muncul ketika perang dunia kedua sekitar tahun 1940. Cake ini lebih populer di Amerika Serikat dengan warna merahnya yang merona dan cita rasanya yang unik. Rasa asam, manis dan gurih karena paduan cream, cheese inilah yang menjadi daya tarik red velvet. Kepopuleran red velvet di Indonesia baru dimulai sejak beberapa tahun ke belakang.
Itulah beberapa pilihan kue ulang tahun yang bisa Anda beli di tempat jual kue ultah Cikarang. Semuanya memiliki rasa yang enak dan sesuai dengan selera pelanggan.

 

Daftar Tempat Kue di Cikarang Food Square

Call Now
WhatsApp