Select Page

Kue balok tak hanya bisa Anda temui di Bandung, Garut dan Bogor saja, tapi juga di penjual kue balok Cikarang. Kue dengan isian coklat ini banyak diburu oleh penggemar kue dari luar Jawa Barat.

Kue Balok, Kue Khas banyak Dicari Warga Luar Kota

Kue balok merupakan cemilan yang pas sebagai teman mengerjakan tugas atau sebagai teman minum teh di sore hari. Kue empuk ini menawarkan sensasi yang berbeda berkat isian coklatnya yang lumer saat digigit. Kue balok cukup hits di sosial media. Tak mengherankan bila setiap outletnya selalu dipenuhi pembeli.

Ke balok yang berasal dari Jawa Barat dan tak terlalu legit ini kini bisa Anda temui tak hanya di Jawa Barat. Tapi, juga di kawasan lain seperti Cikarang, Bekasi bahkan hingga di Yogyakarta. Tekstur kue balok yang menyerupai kue brownies ternyata cocok dengan lidah masyarakat Yogyakarta maupun masyarakat Indonesia kawasan lainnya.

Bukan hanya tekstur dan rasanya saja yang unik. Proses pembuatan kue balok juga unik karena harus presisi. Adonan kue yang sudah dibuat kemudian dituangkan ke dalam cetakan. Lalu, cetakan tersebut ditutup dengan kotak yang berisi arang menyala dan didiamkan selama beberapa menit hingga setengah matang.

Proses memasak kue balok harus memenuhi waktu yang tepat. Karena jika terlalu lama maka akan overcook sehingga isian coklatnya tak lumer atau malah mengeras. Proses pembuatan kue balok ini tetap dilestarikan hingga saat ini walau kue ini sudah dijual di daerah lain sekalipun seperti kue balok Cikarang maupun kue balok Yogyakarta.

Kue Balok Paling Terkenal

Kue balok yang paling terkenal dan paling banyak dicari salah satunya adalah kue balok Q’ Anom. Brand kue balok asal Garut ini dinilai memiliki keunikan tersendiri yang tak ditemui di merk kue balok lainnya. Mulai dari adonan hingga aroma, kue balok Q’ Anom terbilang sangat khas. Kue balok Q’ Anom bisa dikombinasikan dengan kuliner modern lainnya dan dijual dengan harga murah. Anda bisa membeli kue ini secara satuan dengan harga mulai dari Rp. 2 ribuan hingga paketan dengan harga mulai dari Rp. 20 ribuan.

Kue balok Cikarang biasanya mengikuti resep dari kue balok Q’ Anom ini untuk mempertahankan rasa dan teksturnya. Anda bisa membeli kue balok yang dijual di Cikarang dengan varian rasa original, rasa coklat lumer atau kue balok aneka rasa. Kalau ingin pengalaman yang berbeda, tak ada salahnya membeli ketiga paket tersebut bersamaan sehingga Anda bisa membandingkan mana yang paling enak.

Salah satu penjual kue balok di Cikarang yang bisa Anda temui adalah kue balok Kang Iman. Penjual kue balok ini berlokasi di Jl. Raya Imam Bonjol No. 8, Sukadanau, Kecamatan Cikarang Barat, Bekasi. Kue balok ini disajikan bersama dengan minuman ringan seperti kopi atau bisa juga Anda pesan dalam kemasan untuk dibawa pulang.

Selain kue balok Kang Iman, Anda juga bisa mencicipi kenikmatan kue khas Garut ini di kue balok Abah Garut. Kue balok Abah Garut terletak di Jl. Raya Serang – Cibarusah No. 19, Serang, Cikarang Selatan, Bekasi. Kue balok Abah garut merupakan satu-satunya cabang di Cikarang. Kue ini cocok banget Anda nikmati sebagai teman sarapan. Lokasi toko kue yang berada di pinggir jalan utama membuat masyarakat bisa dengan mudah menemukan toko kue ini.

Ada lagi penjual kue balok yang tak jauh dari Cikarang yakni kue balok Mahkota “Wa Doyok” yang berlokasi di Sukaluyu, Kecamatan Telukjambe Timur, Karawang, Jawa Barat. Kue balok yang bisa dipesan dalam kemasan ini tersedia dalam beberapa varian isian sesuai dengan kesukaan masyarakat. Sementara itu, di kawasan Bekasi Utara tepatnya di Jl. Ujung Harapan depan Pasar Abdul Gopur, Bahagia, Kaliabang Tengah, juga terdapat penjual kue balok.

Uniknya kue balok ini dikombinasikan dengan kue brownies sehingga lebih lezat. Kue balok brownies Desri merupakan pilihan yang tepat bila Anda ingin mencicipi kue balok yang bercitarasa layaknya kue brownies. Anda bisa memilih versi kue balok original maupun kue balok brownies dengan toping keju. Kue balok Cikarang ini kini lebih mudah dibeli karena Anda bisa memesannya secara online atau menggunakan layanan Go-Food.

 

 

Daftar Tempat Kue di Cikarang Food Square

Call Now
WhatsApp